昨日は
とうふ料理 『八かく庵』 キュービックプラザ新横浜店 にて
お誕生日前日祭（？）　開催していただきました。

湯葉をたらふく食べました。
自分ですくって食べる湯葉って、初めて！

お師匠様～♪　いちろく～♪
どうもありがとう！！


豆腐懐石料理と、単品で「引き上げ湯葉」を注文しました。
テーブルがめいっぱいです。

八角のオヒツみたいのに入ったのが、湯葉の元の豆乳。
これを、２本の竹串で引き上げます。

"湯葉のいちろく"の鮮やかなお手並み～


いちろくと師匠のアドバイスを受けながら
あもも挑戦しました。


どうにか、湯葉ゲット


この"引き上げ湯葉"、すんごく面白いです

プルプルつやつやの湯葉なんだけど
口の中ではとろ～りクリーミーで、ほんのり温かくて
そんな湯葉を頬張るのが、めっちゃシアワセ

お豆腐好き・湯葉好きなら、ぜひドウゾ。
他のお料理も美味しかったですｮ
あもは特に「豆富と揚げ湯葉のサラダ 」が好きです。

とうふ料理 『八かく庵』 キュービックプラザ新横浜店（ぐるなび）
⇒ http://r.gnavi.co.jp/g851561/

食後についた、黒豆珈琲と、とうふとクリカボチャのアイス＆わらび餅 も、美味

クリカボチャ、ぽくぽくして濃いぃけどサッパリなアイス。

食べ放題のお豆腐も、温かくて優しい味で美味でした。

豆乳って、お肌に良いのでしょ。
なので、新たな歳をぷるつやお肌で迎えたあもです。
幸先良さそう