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台ケ原宿で和菓子休憩(金精軒*山梨県)
- 2017/10/05(Thu) -
山梨といえば、信玄餅♡

「桔梗屋」信玄餅はよく見かけるものの
もうひとつ名前を聞いている「金精軒」の信玄餅は、なかなか食べるコトが出来なくって。

なので、お店へ食べに行きました♪

 メイ 「金精軒の、台ケ原店です♪

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甲州街道・台ケ原宿 の、旅籠を改装したお店だそうで
趣のある素敵な外観でした。
メイたちに着物を着せてくれば良かった・・

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宿場町の景観が残された通りは、他にも古民家が並んでいました。
酒屋さんとか、お料理屋さんとか、時間があれば入ってみたかったです。
次に訪れるときは、通りを散策する時間を入れようと思います。


さて、金精軒の信玄餅。

最近テレビで放映されて話題になっているのは
水信玄餅 なのですが、

 注;写真は、金精軒・新着情報の該当ページでご覧ください。
 ツルツルのプルプル☆ これ、食べてみたいんですーーーーー💦

水信玄餅は、6月から9月の 土日のみ の販売なので
(しかも整理券を手に入れるのに朝早くから並ぶという・・・)
平日に行動する あも家には、縁遠い存在。


そのため、生信玄餅 を食べに、お店へ向かいました。

・・・なのですが。
お店へ着いたら、冷蔵ケースで冷えていた 水まんじゅう が食べたくなっちゃって。

 メイ 「ナマ信玄餅はー?

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暑いから、ターゲット変更ね。
軒先をお借りして、その場でパクッといただきました♪

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スプーンがスルッと入る外側と、
濃厚でドシッとするような感触の こしあん。
残暑厳しい晩夏のドライブに(9月半ば)、プリプリモグモグ食べました。しあわせ♪


最初の目的だった生信玄餅は、運よく試食で御馳走になりました。
日持ち(3日ダケ)がしないからお店で買わず、
帰りにSAで買って帰ろうと思っていたのですけど・・

談合坂には、生信玄餅が置いてなかった。
しくじった。
次は、生信玄餅をもっと食べたい。



クーラーボックスを乗せていたので、
談合坂SAでは、桔梗信玄プリンを買って帰りました。 

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普通の信玄プリン2個と、抹茶味の信玄プリン2個のセット。

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ビニールの風呂敷に包まれて、黒蜜が別添えのスタイルは、
まさに桔梗信玄餅です。

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四角いプリン容器の角度にピッタリな、スプーンも入っていました。
四隅の角までしっかり掬える、とても親切なスプーンです。

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最初は蜜なしで。

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後から、好みの量をかけて。

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濃厚抹茶に、蜜が美味しいプリン という感じ。
”信玄餅”っぽさは感じませんでした。

普通の信玄プリンの方は、
粉っぽさがなくて、少し味が透明な感じ?の、まさに信玄餅の味。
どちらも美味しかったけど、次からは普通の信玄プリンだけでいいかな~と思いました。



金精軒のお菓子で買ってきたのは、栗饅頭。
これは談合坂SAにも置いてありました。

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ストラップダッフィーくらいの大きさのお饅頭です。
大きくて、金箔がかかってて、食べ応え◎

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渋~いお茶によく合う、栗饅頭でした。
甘すぎないから食べやすかったです。


いつか土日にお出掛けできるようになったら
金精軒の水信玄餅を目指してドライブしたいと思います。

いつ食べられるかしら。



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