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ほしやさい
- 2020/03/18(Wed) -
いいお天気で、乾燥して風が吹く日が多かった週 のお話

🐻

某通販カタログに、ステンレス製の干し野菜カゴが載っているのを見て
100均でステンレス製のザルを二つ買ってきて
真似して人参を干してみました

アパートの物干しざおに、突如現れて揺れる銀のザル

隣近所のお部屋からコレがどう見えるかは・・・
ちょっと気になったけど、ま、考えないようにしましょう

001P1180678.jpg

うちの物干し竿、
冬の間は家庭菜園のタマネギが下がってて
たまに、ネットに入った🐻🐱🐰も揺れてます

隣近所にそんなお家、何処にもありません

🐻💦

2日間干した輪切りの人参
 メイ 「なにソレー?

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皮つき人参
皮の部分は色が濃くなりました
 メイ 「ホントに人参?

003P1180680.jpg

面白い
こんなにチリチリになっちゃった

人参はこの後、水でもどしてお味噌汁の具に入れました
なんだかコリコリとして、人参の味が濃かったような・・・?



吊り下げるのと、上蓋を固定するのに
ビニール紐を使っている点が美しくありませんが

004P1180683.jpg

ザルの目が広いから、陽当たりと風通しはOK
虫も入ってこないでしょうし
面白いものが用意できたと思います

不要不急の外出を控え気味な今、
そして、実際にはまだまだ自由に出歩ける余裕がある今、
食材をまとめ買いして、巣ごもり生活ってどんなかな?と模索してみるのも・・ 一興かもしれません。

万が一外出禁止になってしまったら
こんなことして楽しむ余裕なんて持てないかも知れませんもの

次は切り干し大根にチャレンジしてみよーっと♪
サツマイモを蒸してから細くカットして干乾しするのも、美味しいのだそうです
あ。カボチャも干したいなぁ・・




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