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カリカリラスクもカリッとしないラスクも試食できる工場見学 *群馬県高崎市
- 2022/09/29(Thu) -
「工場見学ができて、ラスクの試食ができて、限定品が買えるお店がある」とのクチコミを見て
ガトーフェスタハラダ の工場見学へ行きました

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本社工場の建物は、こちら↑

フラッグショップは、こちら↓
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法隆寺とかパルテノン神殿を思わせるような
柱がズラリと並ぶ外観に驚きました

ショップは「シャトー・デュ・ボヌール」
本社工場は「シャトー・デュ・エスポワール(希望の館)」と呼ぶそうです

お菓子のお城だ~♡

駐車場、広いです
大型バスを停めるスペースもあります

🐰

工場の建物に入ると受付のお姉さんから
パンフレットと、お菓子のシール、ラスクをいただきました

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手近の椅子に座って、工場や商品説明のビデオを見ながらラスクを齧りました

自由に飲めるドリンクマシーンもあるし
お手洗いも綺麗だったし
フラッと立ち寄っただけなのに手厚い待遇を受けて、見学する前からとっても嬉しくなりました

こりゃぁ何か買って帰らねば、とか思ってしまう(買いました♪)

🐰

ガトーフェスタハラダのお菓子、これまでラスクしか知りませんでしたが
焼き菓子やコーヒーゼリーなど、いろいろ作っているのですね


訪問したのが16時頃だったので、工場の生産ラインはほぼ終了
(おそらく)お片付け中で、残念ながら作っているのをナマで見る事は出来ませんでしたが
要所要所のビデオで作られる様子を見ました

完全工場生産かと思いきや、けっこう人の手で作っている部分が多いと感じました

そうそう
工場見学は、最初に3階へあがって見学ルートを歩きます
3階で、カットしたフランスパンにバターとお砂糖を振りかけてバーナーで炙った
出来立て生ラスク(?)もひとつ、試食にいただきました

パンに乗せて炙っただけだから、硬くない
香りも味もラスクなのに、食感はモチモチやわらかくて、なんだか不思議でした
炙りたてだから熱々です
やけどに注意⚠
美味しいです♡

文字でお伝えするのは大変なので、ご興味もたれた方は是非お出掛けください

見学ルート、ショップ、ともに撮影NGなので撮ってません

🐰

工場見学の後、となりのショップでお買い物

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ティグレスの、地域限定味が6つ入った箱を買いました
マドレーヌの真ん中に、窪みをつけてチョコレートを入れたようなお菓子です

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しっとりしてて、生地もチョコレートも美味しくて
6種類の味をそれぞれ楽しくいただきました

北海道限定、ホワイトチョコレートのティグレスが一番おいしかったです
いつか北海道へ行ったら探してみようっと

↓この写真は、たぶん瀬戸内レモン味
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ティグレス、今まで知りませんでした
マドレーヌもチョコレートも大好き
その好きな2つが組み合わさってるお菓子・・・もっと買えばよかったなー

お城のような工場で、お菓子が食べられる工場見学
とっても嬉しく美味しかったです
また行きたいな♪

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