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魔法のお皿で焼き魚
- 2012/03/19(Mon) -
グリルの無い我が家。

お魚を食べるには、お刺身かソテーなどにしなくちゃですが
お刺身は(なんとなく)寒いし、ソテーは油を多く使うのが気になっていたので・・・

「魔法のお皿」を買いました。

P1010168.jpg

ホームセンターで、1980エン♪

P1010169.jpg

そのまま食卓へ出せる魔法のお皿2枚と
耐熱性ガラスのフタが1枚、
小さなレシピのセットです。

早速、冷凍の甘塩鮭を買ってきました。

お皿に鮭を乗せて、クッキングシートでまわりを覆って
電子レンジ(500W)で3分。
裏返して、さらに30秒。

P1010172.jpg

ドキドキ待って、すぐ出来上がり。

いい感じの焼きジャケになりました。
ホントに魔法みたい♪

お魚の身は全体にやわらかく(部分的に乾燥あり)
フチの方は、こんがり焼けて香ばしいところもありました。

久しぶりの焼き魚♪

レンジ庫内に臭いが残りますが
後片付けが簡単なのが、とても便利です。
オススメ♪
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