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ブロッコリー
- 2012/04/16(Mon) -
ブロッコリーの茎も、立派な副菜になるのですね。

クックパッドで見つけた
ブロッコリーとエリンギのバター炒めに挑戦。

001burokkoriP1010427.jpg

茎はしっかり茹でてから炒めたので
エリンギと似たような食感でした。


安売りしていたブロッコリーの、
茎の部分がいつもよりきい気がして
茎だけで何かにならないかなー? と、探して見つけたレシピ。

ブロッコリーの房も少し混ぜたら
彩りプラスで、さらに美味しくなれるかな。
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