「モラタメ.net」 のモラえる商品に当選しました。

ひかり味噌　社の

「 無添加 円熟こうじみそ 750g 」です。

https://www.hikarimiso.co.jp/enjyuku/

 

このお味噌は、発売２５周年を迎えたそうです。

応募する時のモラタメ.netのサイトに、パッケージデザインが新しくなったとありました。

↓モラタメ.net掲載のページから拝借

以前のデザインだと「無添加」の文字が目立って見えますが

今回のパッケージは「円熟」の文字がパッと目に入ります。

さらになんだか ま～るい印象 を受けます。

字体が、やわらかく可愛く見えるからかしらん。

新しいデザインの方が、私には手に取りやすいと思いました。

お味噌と一緒に、レシピの載ったチラシが届きました。

鶏手羽先の味噌だれ旨煮（左側）レシピを見ていたら、

無性に味噌だれが食べたくなり・・・

いただいた「無添加円熟こうじみそ」を早速開けて

水きりしたお豆腐を焼いて、少量の味噌だれでお昼につくりました。

うちは”麦みそ”を使っています。

甘めの麦みそに馴れているので

今回モラった 無添加円熟こうじみそ の甘さ（味のやわらかさ？）は好きです。

食べやすい味だと思いました。

庭で寒さに負けずに育つ、プランターのニラも一緒に煮こんで

最後にあんかけ風にしたら、出来上がり。

着物にピントをあわせて撮影

無添加円熟こうじみそ、料理酒、みりん、お砂糖、お水・・・

見た目は悪いですが、美味しくいただきました。

Instagramを見たら、ニラとキムチとたまごのお味噌汁レシピが載っていたので

そちらも作りました。

だし汁無しで出来ました。

ポーチドエッグがうまく形にならなかったけれども

卵とニラとキムチ、家にあるもので作れました。

ひかり味噌 の方、モラタメのスタッフさん

毎日使えるお味噌を試させていただいてありがとうございます。

お味噌は、同じものを繰り返して使う事が多いので

いつもと違うメーカーさんの味をこうして試せるのは嬉しいです。

無添加だから、カラダに良さそう。

さらに、SNSにレシピが沢山紹介されているのも楽しいです。

今後は見栄えよくお料理がつくれるよう・・・精進します。

美味しい商品などを試せる 嬉しいサイト

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また嬉しい物が届きますように。