秋は、栗。

やうやう白くなりゆく山ぎは 少し明りて・・・

日本アルプス？戸隠山脈？

ホテルから綺麗に見える早朝の山を見つつ仕度して

長野駅から、始発の長野電鉄に乗りました。

　ジェラ　「くり！くり！くり！うにゃー！

乗車人数が少ないからネコクマ遊び放題

目指すは、栗の街・小布施

栗欠乏症の発作に見舞われた友人と、３年ぶりの栗遠足へ出掛けました

今回は、どうしても”幻の栗の点心”　とも呼ばれる「朱雀」が食べたくて

https://obusedo.com/suzaku/　←小布施堂HP

長野に前泊しての出立です。

駅から歩いて約10分、小布施堂本店へ到着。

噂通り、既に行列が出来ています。

最前列の方は、何時に到着されたのでしょう？

グラウンドコートに身を包み、折り畳みチェアで静かに待つ人が沢山いました。

うちらは朝７時前に着いて、60～70番目

（これは平日のお話。祝祭日はもっと多いらしい）

関東の感覚で出て来ちゃいましたが、

この前後の長野市は気温が冷え込んで寒かったです

パーカーをもう一枚、またはライトダウンを羽織っていても違和感なかったと思います。

特に朝、建物の日陰に並んで待つのは冷えましたぁぁぁ。失敗！

ホテルでもらった新聞紙も、順番待ち地蔵用に持ってくればヨカッタです。

（次回の必須アイテム）

朱雀整理券発売開始の、朝８時半まで、時々スクワットしながら耐えました。

冷えて体が固まっちゃった。

そしてゲットの朱雀整理券♡　先払い制で、今年は１５００円です

カードに、入店時間と場所（本店か本宅か）が書かれています。

順番が来るまでは、小布施の街を散策しつつ、冷えた体を動かしつつ、別の和菓子屋さんへ向かいました。

　プク　「こしゅもしゅ～♡

小布施はすっかり秋の色

さぁ、３年越しの夢幻に 手が届くトキがきた♡

うきゃぁ♡はじめましてぇ～ッ

栗の点心・朱雀

スイーツではありません。

モンブランでもありません。

「栗」そのものの風味を楽しむ、期間限定・個数限定の秋の味です。

上に乗ってる、そうめん状のものが 蒸し栗１００％

プクの顔より、ちょっと小さいくらいのボリュームがありました

麺だと思ってお箸でつまもうとすると、ほろーっとほどけて崩れます。

さすが”幻”

お箸でつかみづらい。食べ難い。なかなか口に入らない。

でも食べる♡

口に頬張ると、栗感１００％

ツナギを使わずに、素麺状にしているのでしょうか

ちょっとモソッとして、口の水分が吸収されるように思いました

内側は、栗餡。

この栗餡が、めっちゃ濃いです。歯に染みるホド濃いです。

なんだろう・・・　相当煮詰めているの？

上の素麺と中の餡を、上手に口の中へ合わせて入れて、

ホロホロ　もそもそ　ねっとり　甘～い　栗の朱雀を楽しみました。

夢の対面に感動し、写真撮って、口に入れて、その風味と食感にまた感動し、

お茶を飲みつつ余韻に浸って・・・

あっという間に３０分が経過しました。

次の組の方々が待ちわびているから、ササッと仕度をして退散します。

あぁ、名残惜しいわ

　プク　「また食べるでしゅ♡

また食べに来ようね～♪

すっかり小布施が気に入ったプク

この街へは３回ともプクを連れてきていました

http://amomoamo.blog116.fc2.com/blog-entry-3571.html

街の散策は、レンタサイクルに乗りました

快晴の小布施

１０時を過ぎると気温も暖かくなって、サイクリング日和になりました

途中トンボにぶつかりながら（ごめんよー）自転車乗って、気持ちよかったです

街にたくさんある和菓子屋さん

小布施堂からみると、線路を挟んで反対方向にあるお店へも足を延ばしました。

畑や一般民家を通り抜けて、本当にココにお店があるの？と

どきどき心配になった頃に到着。

だって道が細い・・・

ホッとする笑顔のおばあちゃんが「いらっしゃいませ」と迎えてくださいました。

ネットの口コミによると、地元の方が買いに来る評判のお店だそうです。

「雲居の雁」は、栗の最中

食べちゃったけど、栗の形の最中皮が可愛く、栗餡もほどよい甘さで美味しかったです。

また、「空蝉」＝栗きんとんは、

なーんにも混じってないような栗の甘さが楽しめました。

（HPによると少しお砂糖を入れているそうですが、あもの舌には栗しか感じない）

美味しかったです

友人は此処のお買い物も楽しみにしていて買い込んでいました。

美味しい栗は他にもあります

小布施の街の秋はたのし♪

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